Краса Жінки

макіяж, парфумерія, косметика

Знайшли помилку?!

Виділіть текст з помилкою та натисніть одночасно дві клавіші - Shift + Ентер, у вікні напишіть свій варіант виправлення помилки ...

Новини

Здорове харчування

Корисні властивості фруктів і овочів

Основа здорової їжі - це фрукти і овочі. Адже саме з них організм черпає необхідні мінерали і вітаміни, а також мікроелементи, які відповідають за повноцінну роботу всього організму. Саме тому дуже важливо знати корисні властивості, якими володіють ті чи інші фрукти і овочі, а також ягоди. Всю їжу рослинного походження умовно поділяють на групи за кольорами, це більш зручно для сприйняття, а також обумовлено тим, що плоди схожих квітів володіють однаковими або доповнюють один одного властивостями, так як їх склад включає однакові мікроелементи.

Вегетаріанська кухня роздільного харчування

У нинішній час актуально відмовлятися від м'ясних продуктів. Перевагу вегетаріанської кухні в більшості випадків пояснюється тим, що люди не бажають вбивати тварин. Шанувальники даної кухні знаходять безліч переваг роздільного харчування рослинними продуктами, вони впевнені, що це робить їх здоровішими і сильніше. Однак, як загальновідомо, абсолютно у всьому існують переваги і недоліки. Що являють собою, вегетаріанська кухня роздільного харчування? У чому полягають її особливості?

Томатний соус і томатна паста

Для того, щоб урізноманітнити своє життя, люди шукають незвичайних вражень. А щоб зробити смак їжі більш пікантним, використовують терпкий і ароматний томатний соус. Соуси з помідорів (томатна паста і томатний соус) стали в нашій країні широко поширені. Більше половини сімей купують їх практично щодня. Вперше ці продукти з'явилися в Америці, а випуск кетчупу налагодив Генрі Хайнц.

А ось популярне нині слово ketchup прийшло не з Америки, а з китайської мови, причому ніякого відношення до томатів воно не мало. Ke-tciap-це назва особливого маринаду для риби і молюсків. Потім рецептура ускладнилася - в соус потрапили анчоуси, волоські горіхи, квасоля і гриби, причому все це було щедро присмачено ароматними спеціями. Якщо постаратися, можна і в наш час знайти рецепти приготування кетчупів без використання помідорів. І все ж найкращий і популярний кетчуп - томатний.

Оливкова олія: користь і шкода

Оливкова олія - лідер серед продуктів харчування, за змістом корисних мононенасичених жирів. Масло зібрало всю користь і аромат оливок, вітамінів і їх смаку. Тільки це масло можна вживати в тому вигляді, в якому воно є. Сьогодні розглянемо всі сторони даного продукту.

Варто сказати, що для нашої серцево-судинної системи, оливкова олія корисний помічник. Він знижує рівень холестерину (LDL), шкідливого для нашого організму, і зовсім не зачіпає позитивний холестерин (HDL), так як він корисний, і зміцнює наші судини. Що б у наших судинах не з `являлися тромби, необхідно вживати так само оливкова олія, у складі якого поліфенол.

Чи зберігають заморожені овочі корисні властивості?

Важливим і незамінним джерелом вітамінів завжди були і будуть овочі з фруктами. У разі якщо протягом літа наситити власний організм вітамінами не проблема зовсім, то в холодну пору року нам загрожує авітаміноз. Далеко не всім людям доступні живі вітаміни в холодну пору року. Фрукти і овочі стають істотно дорожче, в деяких випадках, навіть у кілька разів. З цієї причини возростает попит на заморожені овочі, і звичайно ж ведуться запеклі суперечки про корисність самої «заморозки». Єдине, що людей цікавить в переважній більшості випадків: чи зберігають овочі корисні властивості після заморозки? Хіба можливо повноцінно замінити свіжі овочі? Як вибирати якісні овочі? Саме в даній статті ми і поговоримо про користь заморожених овочів.

Домашній йогурт, кефір, сир

Домашній кефір, йогурт, сир - справжня скарбниця вітамінів. У нинішній час ні для кого не таємниця, що кисломолочні продукти неймовірно важливі в повноцінному раціоні кожної людини. Домашній кефір, йогурт, сир - все це повинно обов'язково бути у вашому меню. У даній статті ми розповімо про цінні властивості продуктів харчування домашнього виготовлення, а предметом нашого обговорення стане домашній кефір, йогурт, сир.

Кокосовий горіх: корисні властивості

Кокосовий горіх (корисні властивості багатогранні) - дивовижний на смак тропічний плід. Сьогодні практично нікого не можна здивувати наявністю екзотичних фруктів на полицях магазинів, в тому числі і кокоса. І це незважаючи на те, що вони виростають в країнах, де тропічний клімат, - в Індії, на Тихоокеанських островах, в Південно-Східній Азії, в Південній Флориді і Каліфорнії. Кокосова пальма росла ще в період, коли на землі жили динозаври, але і сьогодні вона вважається одним з найбільш корисних дерев у загальнопланетарному масштабі. Тому кокосовий горіх може проявляти корисні властивості. З деревини і коренів дерева виробляють меблі та домашнє начиння, причому ексклюзивну, волокна кокоса використовуються в прикладних цілях, а також служать наповненням для матраців, листя кокосової пальми багатьом виконують роль надійного даху, з суцвіть кокоса виходить цукор, у наслідку він застосовується при виготовленні алкогольних напоїв. Але сьогодні мова піде про кокосовому горісі і його корисних властивостях.

Тайська диня: корисні властивості

Тайська диня (корисні властивості унікальні) - одне з найсмачніших і цікавих літніх плодів. Соковита і солодка тайська диня здатна підняти настрій навіть у похмурий день і практично будь-якій людині. Крім того, це чудовий дієтичний продукт. Який ще десерт може зрівнятися з ароматною жовтої динею, особливо якщо враховувати ще й той факт, що в ній просто величезний джерело вітамінів і корисних для організму мікроелементів. Тому сьогодні і поговоримо і тайської дині та її корисних властивостях. У тайська диня містить: фолієва кислота, каротин, цукор, органічні кислоти, солі заліза і натрію, а також вітаміни А, В2, В1, С і Р, а також клітковина, пектини і білки.

Корисні якості м'яса птиці

Корисні якості м'яса птиці відомі багатьом. Головною причиною незбалансованого харчування є дефіцит білка. Вирішити це завдання не так вже й складно - потрібно просто вживати в їжу побільше м'яса птиці. У даній статті ми розповімо про корисні якості м'яса птиці. Виявляється, птах не тільки дешевше яловичини і свинини, а й набагато корисніше їх. Страви, приготовлені з м'яса птиці, виходять з м'яким ніжним смаком. А деякі частування з м'яса птиці навіть можна назвати делікатесними. Наприклад, паштет з гусячої печінки «фуа-гра» і «качка по-пекінськи». Найрозкішніші і вишукані ресторани світу неодмінно включають в меню м'ясо різних птахів. Але перше місце все одно займає звичайна курка.

Як погане харчування впливає на психіку

Як погане харчування харчування впливає на психіку, потрібно знати всім нескінченно худне леді. За останні кілька десятиліть багато вчених дійшли висновків, що наше харчування настільки трансформувалося, що можна стверджувати, що стає причиною психічних розладів. Чи так це - чи дійсно і як погане харчування впливає на психіку?

Природою людина влаштована таким чином, що частина життєво важливих речовин наш організм може синтезувати, але без надходження з поза, т.е з їжею і питвом мікроелементів, вітамінів, білків і вуглеводів наш організм не зможе повноцінно розвиватися й існувати. Тому для людини дуже важливо гарне харчування, щоб підтримувати свій організм. Брак того або іншого речовини призводить до хвороби і навіть, як з'ясувалося тепер, до психічних розладів.