Краса Жінки

макіяж, косметика, парфумерія

Азбука жіночого здоров'я

Великий піст

Великий піст має особливе харчування. Великий піст забороняє в харчування додавати такі продукти:

1. м'ясні продукти та продукти, які мають в наявності м'ясо

2. молочні продукти і продукти з молочними складовими (навіть сухе молоко)



3. яйця і страви, які зроблені з їх допомогою

4. рибні вироби

5. масло рослинне і спиртні напої

Великий піст і його харчування забороняє шоколадні вироби, а також їжу швидкого приготування.

Для того щоб було зрозуміло, що можна приймати в їжу, що встановлює Великий піст і його харчування, їжа виділяється різними кольорами. Наприклад, виділено синім - можна їсти за статутом; зеленим - послаблення до статуту для їжі мирян, як того бажає Великий піст та харчування.

Так, у Великий піст в 1, 4, 7 седмиці, починаючи з понеділка і до п'ятниці, вживається їжа, без застосування рослинного масла.

Миряни ж можуть вживати у Великий піст варені продукти, також у вигляді винятку - рослинне масло.

За статутом з понеділка до п'ятниці в 2, 3, 5, 6 можна їсти варену їжу.

Миряни можуть у Великий піст вживати при трапезі рослинне масло. А в понеділок, вівторок і четвер, як виняток - їм можна їсти рибу.

За статутом у Страсну П'ятницю, або ж Велику П'ятницю, тобто нічого не належить (великий піст: харчування).

Для мирян ж тільки сухоядение передбачає Великий піст.

Наступного дня, у Велику Суботу, в їжу не можна приймати рослинне масло, тобто тільки сухоядение.

Миряни можуть у Великий піст їсти варені продукти, також можна вживати рослинну олію, але як виняток.

За вихідні дні (субота, неділя) можна вживати продукти з рослинним маслом, адже дозволено в статуті.

Миряни можуть вживати рибу, але як виняток.

У такі свята, як Благовіщення і Вербну неділю, можна рибу, що дозволяє Великий піст.

Людям, які хворіють або ослаблені, можна попросити у священика благословення на те, щоб послабити Великий піст і в деякі дні є молочні продукти.

Страви з риби готуються у святкові дні, такі як Благовіщення Пресвятої Богородиці - 7 квітня; Вхід Господній у Єрусалим - неділя прям перед Великоднем, наприклад, в 2010 році - 28 березня. 

Перед Вербною Неділею в Лазареву суботу можна вживати рибну ікру, що дозволяє харчування і Великий піст.

Харчування (Великий піст): що можна вживати в їжу?

Протягом усього Великого посту дуже важливо, щоб перші і другі страви вживалися в гарячому вигляді і в час.

Дуже важливим є різні заготовки. До них відносяться: овочі та ягоди в маринованому вигляді, різноманітні соки і повидла, різні соління, а також квашення.

Також можна заморозити овочі, ягоди і, звичайно ж, гриби, які дозволяє їсти Великий піст та харчування.

У страви під час посту можна додавати різну зелень - як солону, так і сушену (кріп, петрушка і т.д.).

В даний час в магазинах можна придбати продукти для поста. Наприклад, пісні котлети (з капусти або картоплі), пісний майонез.

Також дозволяє Великий піст є соєві продукти. Але об'їдатися ними не варто.

Вживати можна і різні морепродукти: мідії або ж кальмари і т.д.

В якості різноманітності потрібно вживати приготування з круп.

Великий піст і його харчування: суть та обмеження

Хворі в обов'язковому порядку консультуються з лікарем. До вчинення посту вагітним потрібно бути досить обережними. Можна послабити Великий піст для дітей, а також мандрівників.

Вживати скоромну їжу починають у день свята, коли закінчується піст, а також Божественна літургія. Розговляння має бути поступовим.

Ступенів строгості посту - шість:

- На масницю - не вживається м'ясо;

- Можна їсти рибу;

- Вживання рослинної олії і гарячої їжі;

- Гаряча їжа, заборона на рослинну олію;

- Сухоядение;

- Взагалі ніяка їжа не приймається.