Краса Жінки

макіяж, парфумерія, косметика

Знайшли помилку?!

Виділіть текст з помилкою та натисніть одночасно дві клавіші - Shift + Ентер, у вікні напишіть свій варіант виправлення помилки ...

Новини

Суп-пюре з цибулі та томата

Інгредієнти: ріпчаста цибуля - 40 г, томат-паста - 25 г, борошно - 12 г, вершкове масло - 15 г, помідори - 50 г, рис - 10 г, бульйон - 1л, вершки - 50 г.

Спосіб приготування

Цибуля ріпчаста (солодкий) спассеруйте на олії, додайте томат-пасту або томат-пюре і всі разом пасеруйте протягом декількох хвилин, потім з'єднайте з білим соусом, приготованим з муки і бульйону і варіть 15-20 хвилин при слабкому кипінні. Після закінчення варіння масу протріть через сито, знову доведіть до кипіння, додаючи бульйон до необхідної консистенції. Суп заправте вершками.



У тарілку з супом покладіть свіжі помідори без шкірки і насіння, нарізані маленькими шматочками і припущені з маслом і відварений рис.

 

Додати коментар


Захисний код
Оновити