Краса Жінки

макіяж, парфумерія, косметика

Знайшли помилку?!

Виділіть текст з помилкою та натисніть одночасно дві клавіші - Shift + Ентер, у вікні напишіть свій варіант виправлення помилки ...

Новини

Дієта на горіхах - користь чи шкода

Загальновідомо, що горіхи позитивно впливають на організм людини. Виходячи з цього можна сміливо припустити, що горіхові дієти так само доброчинні. І ось тут якраз і виникає маса протиріч і розбіжностей. Кваліфіковані вчені говорять про одне, медики - про інше, а дієтологи - про третій,але тим не менш повні люди по колишньому бажають схуднути. У даній статті ми спробуємо знайти істину і з'ясувати корисна чи шкідлива горіхова дієта насправді.

 

Але почати слід з самого початку, тому розглянемо види горіхів та їх корисні властивості.

Арахіс

Калорійність - 551 ккал/100 грам

Належить до сімейства бобових.Переважна більшість з нас бачили боби, квасоля і горох, але от чомусь саме арахіс називають «земляним горіхом». У порівнянні з іншими видами горіхів в цьому міститься дуже великий обсяг білків і мало жирів.

Амінокислоти білка без проблем засвоюються організмом людини. За винятком незамінних амінокислот, в арахісі є ще фосфор і калій, А ще вітаміни Р2 і РР. У народній медицині Китаю арахіс застосовують для лікування захворювань ШКТ. Їдять земляний горіх очищеним і трохи обсмаженою. Сирий горіх згубно впливає на шлунок, а шкірка містить в собі речовини, які сильно ускладнюють (в деяких випадках і повністю припиняють) процеси засвоєння білка і переробки крохмалю.Бразильський горіх

Калорійність - 703 ккал/100 грам

Вирощується цей вид горіха в Бразилії. Зовні схожий на маленький короб з кришечкою, форма кругла або ж трохи витягнута.

Всередині короба розташовується горіх в шкарлупі, останню вельми не просто розколоти. За смаком схожий з кедровими горішками.Доброчинні властивості даного сорту сприяють: зниження концентрації холестерину, нормалізації цукру в крові, насичення селеном.

Волоський горіх

Калорійність - 700 ккал/100 грам

Через форми ядра, яка так схожа мозок, горіху здавна приписують найрізноманітніші властивості і чарівну силу. Вчені, які займаються інопланетної життям, припускали, що волоський горіх є мумією інопланетних прибульців. У Вавилоні навіть ж було заборонено їсти горіх простими людьми,оскільки жерці боялися того, що люди зможуть від горіха стати розумнішими. Само собою, з раціону «їх величність» горіх не виключали. В даний час такого абсурду вже немає.

Вченими доведено, що БАВ, які містяться в горісі, благотворно впливають на судини мозку,з цієї причини настійно рекомендується періодично їсти саме даний вид горіхів. За запевненням лікарів, даний горіхи можуть знизити стресовий стан і навіть вилікувати атеросклероз. Приміром, у східних країнах холерикам настійно радять їсти кілька ядер горіха щодня. Цікаво й те,недоспевшій горіх стоїть на одному рівні з чорною смородиною по наявності вітаміну С.

Кешью

Калорійність - 633 ккал/100 грам

У країнах Європи про кешью дізналися відносно недавно. Застосовують цей вид горіха всюди. Кухарі ложат його всередину птиці при запіканні, запікають в йогурті і подають як гарнір до м'яса. Горіх має солодкий післясмак.Подобається багатьом і його трохи борошниста консистенція. Рослина, що дає нам кешью досягає 15 метрів у висоту. Самі горіхи розташовуються усередині волокнистого плода. Плоди смачні, з них готують джеми, компоти і безліч інших страв, ну і звичайно ж їдять в сирому вигляді.Кешью підвищує імунітет і настійно рекомендований всім людям страждаючим серцевими захворюваннями.

Мигдаль

Калорійність - 694 ккал/100 грам

Багато народів здавна застосовують цінні властивості мигдалю. Даний горіх (який до слова не є горіхом) можна їсти з шкіркою виключно свіжим.У «старого» мигдалю шкірка згубно впливає на шлунок і може бути навіть дуже отруйною. Горіх надає очищаючу дію. Сприятливо впливає на процеси відновлення крові, стан нирок, печінки, жовчного міхура. Для найкращого засвоєння мигдаль настійно рекомендують їсти з цукром. Мигдаль з медом здатний підвищити чоловічу силу.На сході багато чоловіків з'їдали пару пригорщею мигдалю перед походом на побачення. У змісті горіха безліч вітамінів і інших доброчинних речовин. Дамам він необхідний для поліпшення стану волосся, нігтів, а так само шкіри. Доречний мигдаль і під час вагітності, але без шкірки його слід їсти в помірних кількостях.

ФундукКалорійність - 707 ккал/100 грам

Фундук досить часто називають ліщиною. Але, це просто родинні рослини одного виду. Отличими вони товщиною шкаралупи (фундук має тоншу) і смаком (фундук значно смачніше). За винятком сказаного горіхи фундука набагато більші ліщини. Люди здавна впевнені в тому,що від поїдання фундука активно збільшується мозкова діяльність.

Незважаючи на те, що горіх найбільш жирний, він неймовірно корисний і ожиріння через його вживання отримати дуже складно. Фундук настійно радиться всім хворим атеросклерозом, людям мають варикозне розширення вен, при підвищеному тиску або ж проблеми з нирками.Фісташки

Калорійність - 610 ккал/100 грам

Фісташки є вельми примхливим продуктом. Якщо вірити дослідженням, то вони практично не сумісні ні з якими іншими продуктами, з цієї причини їсти їх слід окремо або додавати в салати із зелені та овочів. Традиційний варіант «пиво + фісташки» викликає у шлунку вельми неприємні відчуття, Хоча ми про це й не здогадуємося. При грамотному вживанні фісташки будуть дієтичним і дуже корисним продуктом.

Для того щоб простіше було зрозуміти суть горіхових дієт, розглянемо приклад.

Дієта фруктово-горіхова

Розрахована на три дні. Для неї можна застосувати мигдаль, фундук, волоський горіх. Фрукти краще брати кислі і кисло-солодкі.Солодкі яблука, банан і деякі інші фрукти, в яких багато сахарози, викликають у шлунку бродіння, що може спричинити за собою безліч неприємностей.

З ранку натщесерце слід випити одні стакан фрешу приготованого з цитрусових і ананаса (цукор застосовувати не можна). Сам сніданок складається з необмеженого обсягу фруктів і жменьки горіхів.Другий сніданок трохи горіхів. Обід точно такий же, як і перший сніданок (просто змініть вид горіха). На полудень можна випити склянку будь-якого соку (обов'язкові не цитрусового). Вечеря складається з фруктів з жменьки горіхів.

За винятком фруктів і горіхів, слід випивати близько півтора літра мінеральної води.

Дієта на горіхах: користь чи шкода?Переваги:

- Природно ви схуднете;

- Горіхи і фрукти багаті на вітаміни, мінерали та інші доброчинні речовини; за рахунок цього в процесі дієти ви будете відчувати прилив сил і енергії; можливо навіть поліпшення розумової діяльності;

- В горіхах містяться білки, які беруть участь в «будівництві» клітин організму людини;

-за рахунок великої кількості горіхів під час дієти може значно покращитися сексуальне життя.

Недоліки:

- Як і в будь-якій дієті, у разі недотримання принципів здорового харчування по її завершенню, вага швидко повертається назад і приводить з собою парочку нових кілограм;

- Дієта є сильним випробуванням для шлунка і кишечника,оскільки перетравлювати горіхи і клітковину фруктів вельми важко;

- Дієта протипоказана людям мають хвору печінку, оскільки горіхи є важким для печінки продуктом.

Так корисна чи ні дієта на горіхах? В даний час існує велике безліч дієт, але всі вони мають недоліки,тому найкращою дієтою є активний спосіб життя в комплексі зі здоровим харчуванням.

Додати коментар


Захисний код
Оновити