Краса Жінки

макіяж, парфумерія, косметика

Знайшли помилку?!

Виділіть текст з помилкою та натисніть одночасно дві клавіші - Shift + Ентер, у вікні напишіть свій варіант виправлення помилки ...

Новини

Ароматичні трави - смачне засіб для схуднення

З давніх часів люди займаються землеробством і садівництвом. Серед безлічі вирощуваних культур можна зустріти і ароматичні. Як і багато інші культури, їх можна вирощувати в найрізноманітніших місцях і в садах, і вдома у горщиках. Однак мало людей знають про те, що ароматичні трави є смачним засобом для схуднення.Спеції можуть дуже добре допомогти нас під час дієти.

 

Люди, які не мають можливості вирощувати дані рослини самостійно, можуть не переживати, оскільки в даний час спеції можна знайти в абсолютно будь-якому магазині міста, вже в повністю готовому до споживання вигляді. Кріп, майоран, петрушка,кінза і багато інші можуть зробити смачним навіть звичайне блюдо. Спеції надають їжі не просто притягальний аромат, але і створюють нотки смаку, які роблять їжу особливою.

Як саме допомагають в дієті ароматичні трави?

Першочергово, це поліпшення смакових якостей пісної дієтичної їжі.Адже навіть шановані нами з дитинства страви можуть придбати абсолютно новий смак завдяки додаванню в них будь-яких спецій і приправ. Наприклад, загальновідомий соус «песто». У нього входять такі складові, як горіхи, сир, оливкова олія і базилік. Базилік додають для аромату і додання соусу тонкого свіжого смаку.Соус змішують за допомогою блендера і вживають в їжу з різноманітними дієтичними крекерами, тостами або ж додають його в легкий овочевий салат, супи, а так само різноманітні м'ясні страви.

Дієтологи настійно радять вживати спеції в їжу. Оскільки вони впливають на смакову особливість продуктів, можуть надати смак будь-якої страви.Пряні трави роблять улюблені соуси дієтичними і до всього ще і замінюють сіль, про шкоду якої вже давно відомо.

Спеції можна додавати в маринади, страви з птиці, супи, риби, м'яса, доречно їх застосовувати і для прикраси страв.

Придбати пряні трави дуже просто. У разі якщо ви є прихильником дієт або хоч чуть-чуть стежте за харчуванням, вам слід обов'язково знати, які трави з чим саме вживати.

З чим вживати ароматичні трави

Базилік відмінно поєднується з безліччю продуктів. Серед м'яса це яловичина, свинина, баранина, дичина.Переважна більшість овочів, фрукти, пасти, випічка. Кріп гарний у приготуванні страв з овочів, сиру, яєць. Добре поєднується з огірками, можна застосовувати в деяких стравах приготованих з м'яса, дичини.

Майоран є обов'язковим інгредієнтом при приготуванні страв з дичини, ракоподібних, овочів, сирів. Він частий гість більшості маринадів.Кервель необхідний при приготуванні начинок, паштетів. Додавати його можна в страви з птиці, печінки, овочів.

Лавровий лист добре доповнить рибні та м'ясні страви, відмінно підходить для бульйонів.

М'ята здатна поліпшити смак не тільки напоїв, але й якісно додає смак десертів і тістечком.

Гілочки розмарину завжди доречна до овочів і соусів.Їх можна додавати під час смаження і гасінні овочів, крім цього вони добре прикрашають страви з м'яса, дичини.

Чабер хороший для страв з бобів, здатний усувати гази.

Шавлія найкраща приправа до будь-якої страви з м'яса і птиці, він добре виражає смак страв приготованих з яєць.

Естрагон є найбільш універсальною ароматної спецією,яка підходить для будь-якої страви приготованого з дичини, м'яса, риби, добре поєднується зі стравами з молюсків, широко застосовується в маринадах, соусах.

Чебрець доречно додавати в страви з яловичини, застосовують його і при приготуванні страв з гарбуза, коренеплодів, бобів.

Спеції завжди допоможуть вам готувати смачно, красиво, а головне з користю.

Додати коментар


Захисний код
Оновити