Краса Жінки

макіяж, парфумерія, косметика

Знайшли помилку?!

Виділіть текст з помилкою та натисніть одночасно дві клавіші - Shift + Ентер, у вікні напишіть свій варіант виправлення помилки ...

Новини

Десерти для схуднення

Торти, печива з солодкою начинкою - все це улюблені ласощі дорослих і дітей. На жаль, ці продукти придбали саму незавидну репутацію: на думку біль шинства, саме вони сприяють виникненню надмірна і ного ваги. Чи так це?

Як ви знаєте, дієтичне харчування по групі крові не передбачає різких обмежень у складі та обсязі раціону. Воно передбачає насамперед нову стратегію в цілому, а значить - нормалізацію ваги. Таким чином, вашим ворогом виявляються не солодощі взагалі, а солодощі, підібрані без урахування групи крові або неправильно приготовані.



Помірність - ось основне правило при вживанні солодощів. Який би групи не була ваша кров, злоупотреб ня тортами, тістечками, печінка не буде корисним. Не забувайте, що солодке - це свято, а свята случают ся все ж набагато рідше, ніж будні.

Пропонуємо кілька рецептів ласощів, які приго товлені з натуральних продуктів, рекомендованих соглас але групі крові, і які доставлять вам масу задоволення і при цьому не принесуть клопоту з надмірною вагою:

Рецепт 1. Борошно - 2 склянки, молоко - 4 ст. ложки, яйце - 1 шт., мед - 1 ст. ложка, мак - 1 ст. ложка, вершкове масло - 1 столова ложка, сода - 0,5 чайної ложки.

Підлива: мак - 3 ст. ложки, мед - / 2 склянки, вода - /, склянки.

Яйця розтерти з медом, додати промиті і запарених мак, замісити з іншими компонентами круте тісто, рас катати його в пласт товщиною 2-3 мм, покласти на лист, нако лоть виделкою і випікати в духовці.

У приготоване макове молоко влити мед, безперервно розмішуючи, і розвести кип'яченою водою. Цією підливою за лити розломленими на шматки корж, ретельно перемішати.

Приготування макового молока. Мак залити молоком, дати йому набрякнути, зцідити воду, обсушити мак серветкою і расті реть його в порцеляновій ступці, поступово (по 1 чайній лож ці) підливаючи воду. Отримане макове молоко змішати з са Харом і водою або з медом.і водою.

Рецепт 2. Борошно - 3,5 склянки (на тісто і на підсипку), кру тієї яєчний жовток - 3 шт., Сирий яєчний жовток - 2 шт., Очищені подрібнені горіхи (ті, які корисні для про ладателя певної групи крові) - 1,5 склянки, кошторис на - 0,5 склянки, цукор - 0,5 склянки, вершкове масло - 200 г, вино (біле або червоне залежно від рекомендацій по моделі харчування) - 2 ст. ложки.

Зварені круто жовтки розтерти з сирими, додати сметану, масло, цукор, вино, ретельно розтерти в однород ную масу. Потім поступово додати борошно і подрібнені горіхи невеликими порціями. Все ретельно розтерти.

Тісто розкачати пластом завтовшки 1 см. Склянкою Вире за ти круглі коржики, покласти на змащений олією лист, змастити яєчним жовтком, посипати цукром і подрібненим ми горіхами, наколоти і випікати в духовці.

 

Рецепт 3. Терті сухарі - 1,5 склянки, жовток яйця - 2 шт., Яйце - 8 шт., Вершкове масло - 200 г, мигдаль (або інші оре хи) - 200 г, вишні з варення (без сиропу) - 1 склянка, кориця - 1 чайна ложка, цедра лимонна - 1 чайна ложка.

Всі інгредієнти розтирати 20-30 хвилин до отримання од нородного маси. Мигдаль (або інші горіхи) необхідно заздалегідь обшпарити окропом, зняти шкірку, а потім розтерти в ступці. Вишні в масу покласти останніми. Го товую масу влити в змащену маслом форму і випікати в духовці.

Рецепт 4. Борошно - / 3 склянки, яйце - 6 шт., Цукор - 11/4 склянки, густа сметана - 3 склянки, масло для змащення фор ми - 25 г, ванілін або інша корисна спеція - / 2 чайної ложки.

Сметану збити з іншими продуктами, ванілін або іншу спецію покласти останньої. Масу викласти у форму і запікати в духовці.

Рецепт 5. Урюк - 200 г, чорнослив - 300 г, родзинки - 150 г, цукор - 100 г.

Сухофрукти промити в теплій воді (урюк і чорнослив перед варітельно замочити на 15 хв у холодній воді), залити теплою водою так, щоб вона тільки покривала їх, варити 15 ми нут. З урюка і чорносливу видалити кісточки. Все пропустити через м'ясорубку, додати цукор і ретельно перемішати. Іс користуватися як кондитерську пасту.

Рецепт 6. Сир - 850 г, родзинки - 150 г, цукати - 60 г, цедра лимона або апельсина - 15 г.

У сир додати промиті родзинки, дрібно нарізані цу кати і цедру, ретельно перемішати.

Рецепт 7. Фініки (без кісточок) - 800 г, цукор - 50 г, сік лимона - 5 г.

Фініки промити, залити гарячою водою так, щоб вона лише то покрила їх, і варити 10-15 хвилин. Потім фініки пропус тити через м'ясорубку, додати цукор, сік лимона, перемішати, довести до кипіння, охолодити.

Вживання солодких страв при живленні відповідно до групи крові має бути помірним. При їх приготуванні потрібно вибрати ті з продуктів, які рекомендовані для володарів вашої групи. Насамперед, це стосується вибору борошна. Нагадаємо, що володарям I групи крові підходить ячмінна, гречана і соєве борошно, володарям II групи крові - вівсяна, житня, рисове борошно, володарям III групи крові - вівсяна і рисова мука, а володарям IV групи кро ві - борошно з пшениці твердих сортів, просяна борошно.

Вибір інших інгредієнтів повинен також співвідноситися з рекомендованою моделлю харчування.

Особливо обережно потрібно ставитися до вживання здобних хлібних виробів. Лише володарі II і IV групи крові зрідка можуть побалувати себе здобної булочкою.

Кондитерські вироби, пропоновані в магазинах, як пр а - • вило, складаються з компонентів, вживати які небажану тельно власникам всіх груп крові. Приготування солодких і десертних страв в домашніх умовах - ось найбільш пра вильное рішення для того, хто вирішив повністю перейти на нову модель харчування.

І ще раз ви зможете переконатися: харчування по групі крові приємно здивує вас своєю різноманітністю і багатим смаком. Немає обмежень - є рух е необхідному напрямку, так кажуть фахівці в області харчування по групі крові.

Додати коментар


Захисний код
Оновити