Краса Жінки

макіяж, парфумерія, косметика

Знайшли помилку?!

Виділіть текст з помилкою та натисніть одночасно дві клавіші - Shift + Ентер, у вікні напишіть свій варіант виправлення помилки ...

Новини

Пісний борщ з грибами і квашеною капустою

Інгредієнти: буряк - 120 г, квашена капуста - 60 г, білі сушені гриби - 15 г, ріпчаста цибуля - 30 г, морква - 15 г, борошно - 5 г, рослинна олія - 25 г, томат-паста - 25 г, лавровий лист, зелень петрушки, перець горошком, сіль за смаком.

спосіб приготування

Добре промиті сушені гриби відваріть до м'якості в 500 мл води. Нашатковані соломкою квашену капусту, моркву, цибулю, буряк спассеруйте, в кінці пасерування додайте борошно.

Готові овочі залийте грибним бульйоном, додайте томат-пасту, перець горошком і лавровий лист. Гриби поріжте, обсмажте в рослинному маслі, покладіть в борщ і варіть всі 30 хвилин. Перед подачею подкрасьте борщ тертої вареної буряком і доведіть до кипіння. При подачі посипте зеленню петрушки.

 

Додати коментар


Захисний код
Оновити