Краса Жінки

макіяж, парфумерія, косметика

Знайшли помилку?!

Виділіть текст з помилкою та натисніть одночасно дві клавіші - Shift + Ентер, у вікні напишіть свій варіант виправлення помилки ...

Новини

Борщ літній

Інгредієнти: буряк з бадиллям - 100 г, картопля - 80 г, вода (овочевий відвар, м'ясний бульйон) - 1л, морква - 20 г, корінь петрушки - 10 г, цибуля-порей або цибуля ріпчаста - 20 г, кабачки - 50 г , помідори - 40 г або томат-пюре - 15 г, столовий маргарин - 10 г, 3%-ний оцет - 3 г, лавровий лист, зелень, сіль, перець за смаком.

Спосіб приготування

 

Підготовлені коренеплоди і цибулю наріжте скибочками, черешки буряка - шматочками розміром 2-3 см і всі разом спассеруйте на маргарині. Промиті листя бурякової гички розріжте на частини. Кабачки і картоплю очистіть від шкірки і наріжте скибочками. У киплячу воду, овочевий відвар або м'ясний бульйон покладіть пасеровані овочі, доведіть до кипіння, додайте листя бурякової гички, картоплю і варіть 15-20 хвилин. За 8-10 хвилин до закінчення варіння покладіть нарізані кабачки, помідори, сіль і спеції (лавровий лист, перець). Заправте борщ оцтом. Подавайте борщ із зеленню.

Додати коментар


Захисний код
Оновити