Краса Жінки

макіяж, парфумерія, косметика

Знайшли помилку?!

Виділіть текст з помилкою та натисніть одночасно дві клавіші - Shift + Ентер, у вікні напишіть свій варіант виправлення помилки ...

Новини

Сирна дієта

Сирна дієта грунтується на тому, що сир є низькокалорійним продуктом. Однак він багатий білками. Про обмеження вживання інших продуктів мова не йде. Крім того, сир здатний забезпечити людський організм необхідними поживними речовинами і значною часткою енергії.Цей факт робить споживання інших продуктів просто непотрібним.

На сьогоднішній день відомо про три варіанти сирною дієти:

 

Варіант № 1. В основі такої дієти лежить досить активне вживання сиру. Протягом усього дня необхідно з'їдати приблизно 1 кг цього продукту.В ідеалі слід вживати по 200 грам сиру кожні 3 години (порядку 5 разів на день).

Варіант сирною дієти № 2. Потрібно з'їдати по 100 г свіжого знежиреного сиру чотири рази на день. Бажано з пшеничними висівками (досить 1-2 ч. л). Їх запарюють окропом. Через 20-30 хвилин, рідину необхідно злити. Як відомо,сир відмінно поєднується з ягодами, фруктами, овочами та медом. Тому перед їжею його можна додавати в кожну порцію.

Варіант сирною дієти № 3. Це сирно-кефірна дієта. Вона відноситься до вельми складним монодиетам. Протягом дня ви з'їдаєте по 120 грам сиру (9%-ного), а також випиваєте по одній склянці кефіру, приблизно 5 разів на день.Існують і інші, менш відомі, варіанти сирною дієти. Це і сирно-яблучна, і яєчно-сирна, і сирно-фруктова. Детальніше про ці види дієт буде розказано пізніше. Варто врахувати, що протягом довгого часу застосовувати сирну дієту не рекомендується. Найкраще притримувати її три-чотири дні,а проводити повторно не частіше, ніж два рази на рік. Така дієта протипоказана вагітним, годуючим мамам, підліткам.

Використовувати сирну дієту можна при цукровому діабеті, недостатності кровообігу, атеросклерозі, ожирінні, хворобах жовчних шляхів і печінки, а також при гіпертонічній хворобі з ожирінням.Потрібно з'їдати протягом дня 100 грам сиру (нежирного або 9%-ної жирності), причому, 5 разів на день. Що ж до рідини, то вживати її потрібно по 1 л. Сюди входить 1 склянку відвару шипшини, 2 склянки чаю, а ще 2 склянки нежирного кефіру.

Ще одним варіантом сирною дієти є сирно-кефірна (або молочна) дієта. Необхідно вживати по 60 г сиру (9% жирності), а також 1 стакан кефіру (або ж молока), приблизно 5 разів на день. У суті виходить 1 л молока або кефіру і 300 г сиру.
Філе тріски з сиромЗ розрахунку на 2 порції: беремо приблизно 200 г сиру (дієтичного), 3 ст.л огіркового розсолу, 2 шматки філе тріски, 1 яйце, 75 г солоних огірків, 3 ст.л нарізаної петрушки, 300 г картоплі, 2 ч.л рослинного масла, 1 ст. л борошна, мелений чорний перець, сіль, кілька часточок лимона (для прикраси) і пару гілочок петрушки.Для початку круто варимо яйце. Дрібно нарізаємо огірки, змішуємо з сиром. Після цього можна додавати огірковий розсіл, петрушку і дрібно нарубані яйце. Солимо й перчимо. Очищаємо картоплю, а потім відварюємо його в заздалегідь підсоленій воді до готовності. Обвалюють у борошні філе тріски, обсмажуємо в розігрітій олії, причому,з кожного боку. Не забудьте поперчити і посолити. Тріску і відварну картоплю викладаємо на тарілки. Зверху можна прикрасити шматочками лимона і гілочками петрушки.
Сирна дієта: овочі із сиром
На 2 порції необхідно взяти: 400 г моркви, 40 г сиру «Гауда», 2 яйця, мелений чорний перець, сіль,400 г капусти кольрабі, 1 чл. рослинного масла, 200 г дієтичного сиру, а також 100 г стручків цукрового горошку.

Нарізаємо брусочками кольрабі і моркву. Потім відварюємо протягом 9 хвилин у попередньо підсоленій воді. Додаємо цукровий горошок і продовжуємо варити ще 1 хвилину.Потім відкидаємо на друшляк і викладаємо в спеціальну форму, призначену для запікання. Змащуємо рослинним маслом. Тепер займаємося тим, що оброблений яєчні жовтки від білків. Потім змішуємо з сиром, а також тертим сиром. Ретельно збиваємо яєчні білки, а потім додаємо в сирну масу. Солимо й перчимо.Сирну масу необхідно викласти на овочі і запікати в духовці, попередньо розігрітій, на другому рівні протягом 12-15 хвилин при температурі 220 градусів.

Вибирайте для себе найбільш підходящий варіант сирної дієти.

Додати коментар


Захисний код
Оновити