Краса Жінки

макіяж, парфумерія, косметика

Знайшли помилку?!

Виділіть текст з помилкою та натисніть одночасно дві клавіші - Shift + Ентер, у вікні напишіть свій варіант виправлення помилки ...

Новини

Середземноморська дієта

Середземноморська дієта відрізняється максимально лояльним ставленням до нашого організму. Серед усіх представників дієт середземноморська дієта -- мабуть, сама смачна і корисна. При всьому буцімто великій кількості продуктів, середземноморська дієта володіє яскраво вираженим стійким ефектом протягом тривалого часу після її закінчення. Цей ефект досягається за рахунок перебудови організму на здоровий раціон харчування, який ви можете і надалі пропагувати у вашому раціоні.



Середземноморська дієта використовує оливкова олія, яка містить у собі необхідні жири. Але ці жири не є насиченими, внаслідок чого ніяк не позначаються на розмірах нашої талії. До того ж оливкова олія, як і середземноморська дієта, є чудовою профілактикою для серцево-судинних захворювань. Крім нього, середземноморська дієта використовують рибу та інші морепродукти, овочі і фрукти, бобові, горіхи і злаки.

Згідно среднеземноморской дієті, концептуальним вирішенням проблеми зайвої ваги є відмова від вечері, повне виключення з раціону будь напівфабрикатів, консервів і всіх без винятку різновидів фаст-фуду. Середземноморська дієта не вимагає в жорсткій формі відмови від алкоголю і залишає вам право на один-два келихи вина в день. Краще всього, якщо це буде гарне червоне вино, випите під час основних прийомів їжі.

Середземноморська дієта гарантує вам не тільки позбавлення від зайвих кілограмів, але і відчуття душевного комфорту протягом всього періоду дієти. Середземноморська дієта не сприймає пригнічений, пригнічений стан душі, пов'язане з різкою зміною раціону харчування і супроводжує більшість дієт. Страви, характерні для країн Середземного моря, дуже смачні, різноманітні і корисні. У більшості випадків вони готуються з звичних нашому шлунку продуктів і не вимагають багато часу для приготування, тому що в основному складаються із свіжих або варених складових.

 

Середземноморська дієта розрахована на споживання продуктів в обсязі 1000 ккал на добу. Це кількість калорій досягається за рахунок верховенства в дієті оливкової олії, йогурту, пісної риби і м'яса, великої кількості сирих овочів і фруктів. У комплексі виходить дивно корисні і апетитні страви, при цьому розрахована енергетична цінність кожного з них допоможуть вам стежити за споживанням калорій і після дієти.

Якщо охарактеризувати середньостатистичне меню кожного дня, то середземноморська дієта пропонує нам на сніданок трохи свіжого хліба і фруктів, а також сік або негазовану воду. На другий сніданок середземноморська дієта може дозволити салат з анчоусами, тунцем і оливками з додаванням оливкової олії, який запивається кількома склянками води. На обід у вас може бути фарширований перець запечений з рисом, м'ясом і овочами, а також вино, свіжий хліб і овочевий салат.

Якщо говорити про меню більш конкретно, то на сніданок першого дня середземноморська дієта приготує мюслі з фруктами. Для їх приготування візьміть половинку банана і 1 ківі, наріжте їх і змішайте з 1 ст.л. паростків пшениці і 2 ст.л. вівсяних пластівців. Далі візьміть 20 г облепихово-апельсинового нектару і 100 мл сметани, збийте їх і полийте суміш фруктів і паростків. Енергетична цінність страви - 262 ккал.

Для другого сніданку вам доведеться банановий йогурт. Він робиться дуже просто. Досить змішати 100 г нежирного йогурту, трохи меленої кориці і половинку розім'ятої банана. Енергетична цінність страви, яке рекомендує середземноморська дієта - 103 ккал.

На обід першого дня у вас будуть запечені овочі. Для їх приготування відваріть протягом 8 хвилин 100 р картоплі, нарізаного скибочками. Потім наріжте часточками 100 г цукіні, 150 г баклажанів, 100 г солодкого перцю (червоного і зеленого) і пробланшируйте це все протягом 3-4 хвилин. Далі наріжте кільцями половину невеликої цибулини і скибочками 1 помідор. Все це перемішайте між собою, полити 1 ст.л. оливкової олії, посипати розмарином і запікайте в духовці при температурі 220° С протягом 15 хвилин. Поки овочі запікаються, зробіть соус з 1 ст.л. кетчупу, меленого червоного перцю і 50 г 1,5%-ного йогурту. Енергетична цінність страви, яке рекомендує середземноморська дієта - 284 ккал.

Полуденок вам приготував фруктовий салат з 50 г винограду, одного ківі, нарізаного кубиками і приправленого соком лимона з додаванням рідкого замінника цукру. Енергетична цінність страви - 98 ккал.

Середземноморська дієта на вечерю першого дня запропонує їсти помідори з моцарелою. Для їх приготування візьміть два великих м'ясистих помідора, розріжте їх навпіл, приправте рубленим зубочком часнику, половиною ложки рослинної олії, сіллю і перцем. Все це потім необхідно покрити 40 г сиру моцарелла і запекти. Після цього помідор прикрашають базиліком і подають з одним скибочкою білого хліба. Енергетична цінність страви, оторое рекомендує середземноморська дієта - 267 ккал.

На другий день дієти стратегія полягає в тому, що необхідно з'їсти найбільшу кількість зелені з найменшою кількістю солі. Дотримуючись цієї тези на сніданок другого дня вам запропонують хліб з соусом дзадцики. Для його приготування візьміть і змішайте 100 г знежиреного сиру, 100 г огірка, натертого на тертці, рубаний цибулю і часник в невеликій кількості, а також 2 ст.л. мінеральної води. Приправте все це спеціями і викладіть на 1 скибочка хрустких хлібця і шматочок хліба з борошна грубого помелу вагою приблизно 50 р. Прикрасьте отримані бутерброди кропом і подайте на стіл з двома маленькими свіжими помідорами. Енергетична цінність страви, яке придумала середземноморська дієта - 261 ккал.

Другий сніданок у вас буде складатися з бутерброда з помідорами. Для бутерброда вам потрібно скибочку хрусткого хліба, 25 г сиру моцарелла, один помідор, нарізаний скибочками, приправи. Енергетична цінність страви, яке пропонує середземноморська дієта - 99 ккал.

Середземноморська дієта говорить про те, що обід другого дня вас порадує м'ясом ягняти на шампурах. Його подають разом з соусом і відварним рисом. 40 г рису просто відварюють у воді і отставляются в бік. Для м'яса ягняти вам знадобиться 120 г філе ягняти, 100 г цукіні 100 г жовтого і зеленого солодкого перцю, нарізаного скибочками, 2 помідора церії. Все це настроміть упереміш на 2 шампура, приправити чебрецем, сіллю і перцем і смажте на грилі протягом 10 хвилин. Поки м'ясо буде смажитися, приготуйте соус з 50 г 1,5%-ного йогурту, часнику та червоного перцю. По готовності м'ясо подати разом з рисом і соусом. Енергетична цінність страви, яка склала середземноморська дієта - 312 ккал.

На полуденок передбачений варений рис з грейпфрутом. Якщо у вас залишився варений рис з обіду, то додайте в нього 200 г грейпфрута, нарізаного часточками, і підсолодіть замінником цукру. Енергетична цінність страви - 100 ккал.

На вечерю другого дня вас чекає фарширована папайя. Вона робиться так: з половинки папайї вийміть насіння, видаліть м'якоть і наріжте її кубиками. Змішати м'якоть з 50 г м'якого сиру і горіхами. На стіл подати з хорошим шматочком білого хліба (вагою приблизно 40 г). Енергетична цінність страви, яке готує середземноморська дієта - 241 ккал.

Додати коментар


Захисний код
Оновити